五大政策夯基,“不着急”的剑南老窖
2021年11月剑南老窖窖龄酒全面焕新升级,新产品矩阵共包括三款产品——剑南老窖窖龄酒30、剑南老窖窖龄酒60和剑南老窖窖龄酒珍藏,占据150-300元价格带,是大众消费升级的重要价格区间,也是剑南春腰部市场的重要构成。
2022年开年,剑南老窖窖龄酒进入了品牌发展和市场运作的加速期,以地、县级市场为主,以城市为单位,实行扁平化招商。同时,加大资源的投入力度,与经销商共建市场。
如今,距离焕新上市已接近一年时间,剑南老窖在全国市场网络快速布局,招商工作稳步推进,终端能见度与陈列度得到了大幅提高。在初步完成市场导入后,接下来的终端动销和消费培育才意味着一场“硬仗”的真正开始。
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回归品质时代,回归性价比
剑南春一直被行业评价为具有“超前性价比优势”的白酒品牌,这一方面基于其历史发展底蕴深厚、曾经的名酒基因带来消费层面“茅五剑”认知美誉度;另一方面这与其多年来一直谋求稳健的市场策略密切相关,价格层面“小步慢跑”节奏不断强化了其产品性价比的消费认知。而剑南老窖的焕新重启,从某种意义上讲,是大众酒赛道持续拓宽背景下剑南春的顺势而为。
回归品质时代,剑南老窖以老窖池为名,进一步强化老窖与好酒的强关联。尤其是在品质酒体方面,核心是突出了剑南老窖池的优势,整体风格“优美甜香、老窖味浓厚、芳香浓郁、口感绵柔”,充分满足当代消费者对一瓶高品质好酒的口感需求。
同时从外观看,剑南老窖窖龄酒跳脱于剑南系原有的包装风格,独具特色。它采用当今流行的书盒、底座卡盒等方式,大气又不失时尚。瓶身设计流畅、简洁,既凸显白酒文化的厚重感,也最大化满足现代白酒消费中追求的包装美感。
“名酒基因、老酒品质、现代包装”这些特点构成了剑南老窖本身强大的产品力,再结合其大众价格带的亲民定位,这样的组合更彰显出产品的性价比。在酒说看来,随着经济形势变化的复杂和疫情不断反复,酒类消费一定是趋向品质消费和性价比消费,剑南老窖从产品概念与定价都紧贴行业发展趋势,显然从市场切分而言是符合主流,更具未来的增长潜力。
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跳出产品,看政策红利加持与赋能
其实在白酒行业每年的新品都层出不穷,决定其生命力周期除了产品出身“先天”的品牌与品质外,更与市场超盘政策思路与运营模式密切相关,产品的铺货与市场导入速度是一方面,而终端能不能动销、市场消费者能不能接受就是另一个层面的事情了。
就剑南老窖而言,依托剑南春本身强大的名酒品牌影响力与品质实力,在完成市场导入的第一步后,企业更是围绕着“消费者终端动销”和“招商后的落地服务”两方面开展扎实的市场落地推进工作,进一步保证产品进入渠道之后的持续动销与拉动消费。
先来看终端动销方面,剑南老窖针对性将费用投入到有利于实实在在拉动消费者饮用上,比如涉及“渠道拓展、团购品鉴、品牌推广、事件营销、终端陈列、消费者拉动”等,进一步提升新品在区域市场的能见度与活跃性。同时针对新品消费者“认知熟悉感低”的问题,剑南老窖特别采用了灵活的组合拳模式,包括“红包扫码、终端氛围营造、异业合作、阶段性促销”等轮流上阵。
再来看招商服务方面,招商只是第一步,为了保证“招一个、活一个”的良性循环,剑南老窖还从人员配套、专项投入和利润保障三个层面进一步保证扶商工作和效果:专人团队加持服务,协助经销商开展市场规划、产品到货、价盘稳定、品牌推广等后续工作,打法有规划;同时针对不同市场与客户进行专项投入,聚焦资源攻坚、打造样本。
此外,针对经销商最关心的渠道利润保障问题,剑南老窖将采取限制型客户招商,每个办事处限制名额,选择当地优质客户合作,良性、长期性耕耘市场,确保客户有足够的利润空间及费用资源开展市场工作。“限制招商数量、抬高合作门槛”也只有这样才能保证招商的精品性,进而实现每个经销商区域利益的最大化保障。
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“不着急”的剑南老窖
稳扎稳打,全面夯实市场基础工作,稳定推进,这可能是剑南老窖最新市场政策释放出的信号。我们常说:慢就是快,可能在当前充满不确定性的产业背景下,不着急的剑南老窖更容易走得稳,而行稳方能致远。
跳出剑南老窖产品发展本身,“不着急”也一直是剑南春企业的重要行事风格。韬光养晦,在打基础的时候慢一点,活做得细一点、扎实一点,反而有利于后来成长期的快速发育与爆发。其实当我们谈论剑南老窖的打法时,更多探讨的是在当前产业背景下,即使是剑南春这样的“大厂新品”,依然需要踏踏实实、稳步推进,这既是200亿头部品牌的底气与实力,也是大象起舞的谨慎与稳妥,同时可能正是这种“稳”更符合一个酒业新品的成长逻辑与发展规律。
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